好的餐饮全案设计是什么样的?最重要的就是能落地执行

2019-07-22 12:29 锐途网 主页 > 专题营销 > 餐饮业 >
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好的餐饮全案设计是什么样的?最重要的就是能落地执行


      市场发展的多样化使得传统思路发展餐饮业已经是有所不足了!对餐厅而言,仅仅是餐品口味和装修的改变液晶不能满足消费者的需求了,消费者需要的是从品牌到LOGO,从设计到文化底蕴、历史故事,从全案设计到到落地执行,餐饮企业需要的是全方位的发力。
 
       以往全案设计只在快消品、广告等行业有所提及,但对于餐饮行业来说,餐饮全案设计更是不可缺少的,只有完善、完备的餐饮全案设计才能助力餐饮品牌做大做强!餐饮企业选择同赢做餐饮全案设计,就是为了更好的去提升餐厅的知名度实现餐饮利润的最大化。
 
  同赢餐饮全案设计师在创作的时候,首先考虑的就是满足整体空间的功能需求。包括空间功能区域的划分、客流进出的引导路线、传菜的流动线等等,都是在最大限度吸收客流量。每个优秀的餐饮设计,是要经过餐饮设计方案到餐厅实际落地中磨练中出来的。
 
  任何设计都会从大局观出发来思考,以偏概全忽略整体做法是不对的,会导致餐饮设计无法顺利落地。而真正优秀的餐饮设计需要全案思考,在设计前期,应理性地分析餐饮目标消费者的用餐习惯、地理优势、餐厅容客率以及未来几年的发展规划,对餐饮品牌有了全面的认知后,从全局的角度合理设计方案。

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